Udang Goreng Oatmeal

295 views

Udang Goreng Oatmeal

Bahan-bahan:
500 gram udang segar
2 buah cabai merah keriting, iris tipis
1 siung bawang bombay, iris tipis
2 sdm margarin
7-10 daun kari
4 sdm oatmeal

Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng udang sebentar angkat tiriskan. Panaskan margarin masukkan bawang Bombay, cabe kriting dan daun kari aduk sebentar sampai bau harum keluar .
2. Masukkan udang aduk sebentar. Kecilkan api masukkan oatmeal, aduk-aduk sampai oatmeal agak menguning dan krispi (jangan terlalu lama karna oatmeal cepat kering dan hangus).
3. Angkat seketika dan sajikan. Selamat mencoba!

Tags: #Masakan Nusantara #Masakan Udang #Resep Chicken #resep dapur #resep nusantara