Tim Udang Bawang Putih

351 views

Tim Udang Bawang Putih

Bahan-bahan:

300 gram udang segar
1 sdm bawang putih cincang
1 sdm bawang putih cincang goreng
Daun bawang secukupnya, potong
2 sdt tepung jagung
1/2 sdm kecap ikan
1 sdm minyak makan

Cara membuat:

1. Belah udang dibagian punggungnya, buang ususnya, cuci bersih, keringkan. Lalu oleskan tepung jagung hingga rata.
2. Letakan udang dipiring, taruh bawang putih cincang dibagian atasnya, lalu ditim dengan api besar selama 5 menit.
3. Siram dengan bumbu serta taburkan bawang goreng dan daun bawang. Sajikan selagi panas.

Tags: #Masakan Nusantara #Masakan Udang #Resep Chicken #resep dapur #resep nusantara