Resep Maguro Tamago Don

401 views

Resep Maguro Tamago Don (Ikan Tuna Toping Telur)

Bahan-bahan:
· 100 gram tuna
· Nasi secukupnya
· 1 buah telur
· 2 sdm kecap asin shoyu
· 1/4 lembar nori
· Wijen secukupnya
· Daun bawang secukupnya

Cara membuat:
1. Potong ikan tuna menjadi dadu sekitar 2 cm, taruh di mangkuk kecil dan tuang 2 sdm shoyu. Taruh didalam kulkas selama 15 – 30 menit. Sambil menunggu ikan tuna, masak telur setengah matang.
2. Masukkan nasi ke dalam mangkuk besar, taburkan potongan nori yang sudah dipotong-potong memanjang ke nasi. Kemudian keluarkan ikan tuna dari kulkas dan tata di atas nasi.
3. Taruh telur setngah matang ditengah mangkuk, taburkan wijen di ikan tuna dan daun bawang di atasnya.

Tags: #aneka olahan hasil laut #aneka olahan ikan #gemar makan ikan #indonesian food #masakan recomended #resep maguro tamago don