Resep Fish N Chips Tepung Instan

204 views

Resep Fish n Chips Tepung Instan

Bahan-bahan:
· 200 gram ikan elor kuning fillet
· 1 sdt garam
· Tepung bumbu instan secukupnya
· Jeruk nipis
· Kentang secukupnya
· 2 sdm mayonaise
· 1 sdm skm
· 1 sdm saos tomat

Cara membuat:
1. Bersihkan ikan dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam, sishkan dan diamkan selama 15 menit lalu cuci.
2. Buat adonan tepung basah dan kering. Adonan tepung: 3 sdm tepung, larutkan dengan air 100 cc. Celukpan ikan ke adonan basah, lalu masukkan ke adonan kering. Goreng kering.
3. Campurkan mayonaise, saos tomat, 1 sdm skm, dan 1/2 sdm air jeruk nipis.
4. Sajikan dengan kentang goreng, dan mayonaise, dan saos tomat.

Tags: #aneka masakan laut #aneka olahan hasil laut #aneka olahan ikan #gemar makan ikan #indonesian food #makanan bergizi #resep ikan krispi #resep seafood