Resep Dapur: Pom Pom Potatoes

534 views

potatosPom pom Potatoes ( no msg)
Resepnya sedikit direvisi namun tetap enak dan mantab.
Bahan-bahan:

  1. 500 gr kentang
  2. 1/4 sdm oregano
  3. 2siung bawang putih cincang
  4. 1/4 bawang bombay ukuran kecil cincang halus
  5. 2 sdm mayonaise
  6. 50gr keju parut
  7. 50gr butter margarine ( palmia)
  8. Garam secukupnya
  9. 2 butir telur
  10. 250 gr tepung panir /roti

Cara buatnya :

  1. Kupas kentang, bersihkan
  2. Potong kentang lalu goreng hingga matang
  3. Kentang yang sudah di gorengg taruh di wadah ,
  4. taruh semua bahan campur jadi 1,
  5. hancurkan bersama dengan kentang yang sudah di goreng
  6. Setelah hancur bentuk bulat2 ( sesuai selera)
  7. Taruh kentang yang sudah di bentuk ke telur kemudian guling ke tepung panir
  8. Setelah semua selesai dibentuk dan diberi tepung panir taruh ke wadah lalu simpan di kulkas sekitar 1 jam.
  9. Kemudian siap di goreng

Tags: #kentang #resep masakan