Resep-dapur : Kue Nastar Selai Nanas

826 views

image

Bahan-bahan :

250 gr tepung terigu
Susu bubuk 1 sendok makan
25 gr tepung maizena
115 gr mentega
telur 4 butir (3 untuk adonan, 1 untuk olesan)
gula halus 50 gram
cengkeh 50 gram, untuk hiasan

Bahan Selai :

1/ 2 buah nanas,parut garam 1/2 sendok teh 100 gr gula pasir

Cara Membuat:

1.Membuat selai nanas :
Rebus nanas parut,gula pasir, kayu manis, garam hingga agak mengering, aduk hingga berbentuk selai.

2. Membuat Nastar
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, & Susu bubuk terus ayak.

3. Kemudian kocok mentega, gula halus, kuning telur hingga lembut

4. Campur semua adonan, aduk hingga rata menggunakan spatula hingga adonan bisa dibentuk.

5. Ambil adonan, bentuk bulatan yang diisi selai nanas. hiasi atasnya dgn cengkeh terus olesi dgn kuning telur

6. Taruhkan di atas loyang yang Sudah diolesi margarin secukupnya, panggang selama 25 menit.

Tags: #cara membuat nastar praktis #cara mudah bikin nastar #resep kue nastar