Resep Dapur : ES KACANG MERAH

977 views

Wah…camilan yang satu ini pasti banyak penggemarnya. Karena selain rasanya yang enak,juga menyehatkan lho…

Bahan :
200 gram kacang merah segar
150 gula pasires kacang merah
3 cm kayumanis
1 sendok teh cokelat bubuk
250 ml air

Pelengkap :
200 gram tape singkong,
100 gram susu kental manis cokelat
500 gram es serut

Cara membuat :
1. Rebus kacang merah hingga lunak.
Setelah kacang merah lunak atau empuk, angkat dan tiriskan.
2. Tambahkan air rebusan kacang merah dengan gula, air, kayumanis, dan juga coklat bubuk.
Rebus kembali air tersebut hingga mendidih.
3. Setelah air tersebut mendidih, Campurkan kembali dan membiarkannya hingga air tersebut sedikit mengental.
4. Setelah kacang merah mengental, sajikan dengan campuran tape singkong, buah nanggka dan tentunya es serut yang akan menjadikan minuman ini dingin dan menyegarkan. tambahkan susu coklat bila suka

Tags: #cara membuat es buah segar #ES KACANG MERAH #makanan bergizi