Resep Dapur: Cara Mudah Membuat Kue Sus Kering Keju

1080 views

Kue Sus kering keju ini memang sering kita jumpai di acara-acara spesial misalnya di bulan ramadan, ulang tahun, dan tahun baru. Rasanya yang gurih dan renyah serta kue ini juga tahan lama. Untuk lebih lengkapnya lihat di bawah ini :
Bahan-bahan  :kue sus
225 ml air
100 gram margarin
110 gram tepung terigu
180 gram telur
1/2 sdt baking powder
75 gram keju cheddar, parut halus

Cara membuat kue sus kering keju :
Kita didihkan air dan margarin dipanci, dengan api kecil.
Masukkan tepung terigu, aduk sampai kalis, terus diangkat, kemudian biarkan sampai hangat.
Oleskan margarin pada loyang kemudian Panaskan oven kurang lebih pada suhu 200 C.
Masukkan telur, baking powder, dan keju sambil dikocok sampai rata.
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, pasang spuit kerang.  Sempritkan di atas loyang yang sudah diolesin mentega.
Panggang kurang lebih selama 20 menit. Turunkan suhu menjadi 160C dan lanjutkan memanggang hingga kering dan matang selama 20 menit.

Semoga resep di atas bisa menambah wawasan para pembaca sekalian, Sekian dan Terima kasih…

Tags: #Cara Mudah Membuat Kue Sus Kering Keju #kue kering #resep dapur umami 2015

Penulis: 
author