Resep Dapur: Cara Membuat Sup Jagung Bola Ayam Wortel

1513 views

Apa menu makan siang buat anak anda, yang tidak mau makan nasi. jangan pusing sup jagungdulu buntik. Resep dapur akan membagi Resep yang di sukai si anak, Rasanya enak dan juga bergizi. Oke langsung saja kita coba dengan Sup Jagung Bola ayam Wortel ini, karena jagung bisa menjadi pengganti nasi, di tambah lagi dengan empuknya bola isi ayam nanlezat.  Tidak hanya anak-anak buat orang dewasa juga bisa mencicipinya.
Mari kita mulai memasak,.

  • Bahan:

Bola Ayam:
1 sdm susu bubuk
2 sdm tepung terigu
1 kuning telur ayam
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
200 gr daging ayam cincang
50 gr wortel dan sudah di serut halus
Kuah:
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih sudah di cincang halus
20 gr bawang bombay sudah di cincang halus
750 ml kaldu ayam
150 g biji jagung manis, serut halus
50 gr wortel sudah di iris kecil dan memaanjang

  • Cara membuat:

Bola ayam:
Kita Campurkan semua bahan menjadi satu
Kemudian Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
Rebus atau kukus sampai matang, kemudian Tiriskan.
Kuah:
Bawang putih dan bawang bombay di tumis sampai layu.
Tuangi kaldu, dan didihkan.
Masukkan jagung, wortel dan bola ayam serta bumbu.
Didihkan sampai sayuran lunak. lalu diangkat.
Selesei, Sajikan waktu masih hangat.
Buat porsi6 orang

Gimana Buntik mudahkan, Semoga resep dapur di atas bisa menjadi tambahan wawasan bagi pembaca semua,.. Terima kasih

Tags: #Cara Membuat Sup Jagung Bola Ayam Wortel #sup