Resep-dapur : Bolu Kukus Gula Merah Mekar

807 views

image

Bolu kukus mekar gula merah ini saya buat karena ketidaksengajaan. Gara gara gula merah yang tersisa banyak setelah bikin kue kering, bingung juga mau diapain.. Akhirnya nekat bikin bolu kukus mekar.. Eeeehhh… Ternyata jadinya bagus juga, dan banyak yang suka karena manisnya tidak terlalu. Aromanya juga wangi… Buat yang tidak suka yang terlalu manis, bulkus yang satu ini cocok sekali…
Bahan-bahan:

250 gr tepung
250 gr gula merah
3 butir telur
Vanili
1sdt Sp
1 sachet skm
155 ml sprite
Pasta coklat

Langkah membuat :

Mixer semua bahan jadi satu dengan kecepatan tinggi selama 15 menit
Ambil beberapa sendok adonan, beri pasta coklat. Tuang ke cetakan yang sudah dilapisi cup kukus bergantian adonan kuning dan coklat. Sementara itu panaskan kukusan.
Kukus dengan api besar selama 15menit. Selamat mencoba…

Tags: #bolu kukus palmsugar #resep bolu kukus gula jawa