Resep Bolu Kukus Gula Merah

3051 views

cara membuat bolu kukus gula merah

Kayaknya enak nich bikin bolu kukus pakai gula merah untuk camilan keluarga yang sehat dan mengenyangkan ya Bunda…yuks kita simak bareng apa bahan dan cara membuatnya.

Bahan :
1 butir telur ayam
200 gram gula merah
2 sendok makan gula pasir
200 ml air
¼ sendok teh garam
½ sendok teh baking powder
½ sendok teh soda kue
250 gr tepung terigu yang berkualitas baik
125 ml minyak goreng

Cara Membuat :
Rebus gula dalam air yang mendidih, aduk perlahan sampai larut, kemudian sisihkan sampai dingin. Siapkan wadah untuk membuat adonan, lalu masukkan telur ayam, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang, masukkan rebusan gula merah.
Masukkan tepung terigu dan baking powder, soda kue yang sudah diayak kedalam adonan, aduk rata
Tambahkan minyak goreng kemudian aduk lagi sampai adonan tercampur rata
Tuang adonan kedalam cetakan kertas yang berbentuk mangkuk.
Kukus adonan sampai matang dan mengembang selama 25 menit.

Tags: #bolu kukus enak #bolu kukus praktis #bolu kukus sehat