Kue Lapis Susu

1806 views

image

Buat cemilan yg sedikit simpel yuks bunda…KUE LAPIS SUSU By Mamanya Riva, dijamin ketagihan…

Bahan
350 gr tepung terigu
350 gr gula pasir
125 gr tpung sagu
3 butir telur ayam
1000 ml susu cair
1 sdt vanili
1/2 sdt garam
Pasta coklat
Pasta pandan

Cara membuat
1.Campur tepung terigu,sagu,garam,vanili aduk rata sisihkan
2.kocok telur dan gula dg whisk hingga gula larut dan rata..sisihkan
3.Tuang susu cair kedalam campuran tepung terigu secara bergantian dg kocokkan telur dan gula tadi sedikit demi sedikit hingga semua adonan tercampur dg rata dan tdk ada yg mengumpal.
4.Bagi dua adonan sm banyaknya masing” 500 ml ..lalu beri pasta coklat dan pasta pandan..
5.Sementara itu siapkan loyang ukuran 22 cm yg sudah diolesi minyak dan dialasi plastik..
6.Kemudian tuang kedalam loyang satu cangkir/gelas kecil adonan brwarna coklat kukus selama 5 menit..lalu tuang kmbali adonan yg berwarna hijau kukus kmbali 5 menit..smp seterusnya hingga adonan habis..setelah itu kukus selama 20/25 menit/smp matang.
7.Lalu angkat biarkan dingin terlebih dahulu baru keluarkan dlm cetakkan..potong…Sajikan.
Selamat mencoba dirumah ya bunda….

Tags: #cara membuat lapis enak #resep lapis susu