Banana Split Karamel

Bahan-bahan:

– Pisang raja/pisang ambon, 2 buah, belah menjadi 2 bagian tiap pisangnya
– Gula pasir, 50 gram
– Air, 50 ml
– Es krim cokelat, 2 scoop
– Es krim vanilla, 2 scoop
– Es krim stroberi, 2 scoop
– Sirup karamel, secukupnya
– Ceri merah secukupnya

Cara membuat:

– Campur air dan gula, masak hingga gula larut dari kecokelatan.
– Masukkan pisang, aduk sampai merata. Angkat dan dinginkan, atur pisang karamel di atas piring saji
– Beri tambahan es krim cokelat, vanila dan stroberi di atas pisang.
– Hias dengan sirup karamel dan ceri merah. Hidangkan segera.

Tips:
Pastikan pisang karamel dan sirup karamelnya sudah dingin agar es krim tidak meleleh.
Buat banana split sesaat jika akan dihidangkan.