Resep Roti Awan (Cloud Bread)

Resep Roti Awan (Cloud Bread)

Bahan-bahan:

1 putih telur

1 sdm gula

1 sdt maizena

secukupnya Pewarna makanan

Cara membuatnya:

- Pisahkan putih dan kuning telur

- Kocok putih telur dengan speed tinggi sampai bewarna putih masukan gula kocok lagi terakhir masukan maizena. Kocok sampai kaku.

- Bagi adonan menjadi 2 bagian. 1 bagian tambahi pewarna makanan. Aduk rata

- Olesi teflon dengan margarin sedikit saja. Tuangi dengan adonan putih, biru, putih, biru selang seling, ratakan.

- Setelah selesai panggang dengan api kecil kurang lebih 25 - 30 menit. Jangan lupa di tutup ya.

- Jadi deh roti awannya. Berasa makan cotton candy.