Lasagna Kukus

 Lasagna Kukus

Bahan-bahannya:

6 lembar kulit pangsit, rebus

1/2 bawang bombai, cincang

200 gram daging sapi giling

1 sdt oregano kering

150 ml saus tomat

200 gram keju dilelehkan

400 ml air

150 ml susu cair

2 sdm minyak goreng

1 bungkus sup krim ayam instan

Garam dan merica secukupnya

Tepung terigu secukupnya

Cara membuatnya:

1. Masak air dan sup krim ayam sampai mendidih, lalu masukan keju, masak sampai meleleh, sisihkan

2. Tumis bawang bombai sampai wangi, lalu masukkan daging giling, masak hingga daging berubah warna

3. Masukkan susu cair, lalu aduk hingga mendidih. Tambahkan saus tomat, oregano, garam, dan merica. Tambahkan sedikit tepung terigu agar teksturnya jadi kental

4. Susun kulit pangsit rebus dalam wadah antipanas, siram dengan saus putih dan saus daging bergantian

5. Bubuhkan sisa parutan keju di lapisan paling atas

6. Kukus lasagna selama 15-20 menit sampai keju meleleh, lalu sajikan selagi hangat