Udang Tomat Asam Manis

Udang Tomat Asam Manis Jawa

Bahan-bahan:
1/4 kg udang
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Daun bawang
Tomat masak
Saus tomat secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Garam secukupnya
Gula jawa secukupnya
Air asam jawa secukupnya
Minyak sayur secukupnya

 

Cara membuat:
1. Cuci bersih udang serta bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang di cincang.
2. Siapkan Minyak sayur satu sendok makan lalu tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum, masuk kan saus tomat, penyedap rasa, gula jawa dan garam serta air asam jawa hinga mendidih lalu masuk kan udang masak hingga matang. Lalu tiriskan.