Resep Udang Saus Padang

Resep Udang Saus Padang

Bahan-bahan:
· 250 gram udang, kupas sisakan ekornya
· 3 siung bawang putih, cincang kasar
· 1 sdm sambal terasi ABC
· 1 sdm saus tiram
· 1 sdm saus sambal
· 1 sdm saus tomat
· 1 sdt kecap
· Gula secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum.
2. Tambahkan saus, kecap dan gula, aduk rata. Lalu masukkan udang, dan masak sampai udang berubah warna.
3. Angkat dan sajikan dengan nasi putih panas.