Resep Seblak Fusili

Resep Seblak Fusili

Bahan-bahan:
75 gram rice fusili
1 buah sosis, potong-potong kecil
2 sdm minyak goreng
1 sdt kecap ikan
Garam dan gula secukupnya
Daun bawang secukupnya
1 buah cabe merah besar
1 ruas kencur
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah

Cara membuat:
1. Rebus rice fusilli kurang lebih 7 menit.
2. Haluskan bumbu, panaskan minyak goreng, lalu masukan bumbu halus, aduk rata sampai wangi.
3. Masukan sosis, aduk sampai sosis matang lalu masukan kecap ikan.
4. Lalu masukan fusili, garam dan gula pasir,aduk rata dan tes rasa.
5. Tabur daun bawang.