Resep-dapur : Es Krim Durian

Bahan :
200 gram daging durian tanpa biji
300 cc santan (dari 1/2 kelapa)
175 gram gula halus
3 lembar daun pandan

Langkah Membuat :
Blender durian bersama gula dan santan hingga lembut.
Masak bersama pandan hingga mendidih.
Setelah dingin masukkan kedalam freezer biarkan selama 1 jam setelah itu keluarkan es krim lalu aduk-aduk es krim ulangi hal ini sampai tiga kali agar es semakin lembut.
Kemudian dinginkan hingga beku selama 24 jam.
Es krim durian siap disajikan.