Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Chizkek Lumer

Ini nich cemilan yang sedang kekinian, kalau belum mencoba pasti masih penasaran. Kalau ada waktu, bolehlah kita mencobanya...

resep chizkek lumerBahan Cake:

100 gr tepung terigu
60 gr tepung maizena
1 sdt baking powder
1 sdt tbm
100 gr gula
6 kuning telur
4 putih telur
50 ml air dingin
75 gr butter(dicairkan)
100 gr keju chedar untuk taburan
Chocochip secukupnya

Bahan cream:

250 gr cream cheese
120 gr susu kental manis
50 ml whipped cream

Langkah Membuat:

Mixer semua bahan kecuali butter cair sampai kental. Setelah kental masukkan butter cair aduk hingga rata. Tuang ke loyang ukuran 22x22 yg sudah dialasi kertas roti lalu oven sampai matang.

Cara membuat cream:
Kocok semua bahan hingga rata(adonan ini memang cair)

Penyelesaian:
Belah cake jadi 2 lalu letakkan dlm wadah, tuang cream diatas cake lalu lapiskan dgn cake yang ke 2 tuangi lagi dengan cream.
Paruti dengan keju parut dan chochocips diatasnya lalu simpan dalam lemari pendingin.

NB: Untuk toping bisa disesuaikan dengan selera kita ya...bisa keju, chochocips, oreo, dll

 

Posting Komentar untuk "Resep Chizkek Lumer"