Resep Dapur Umami: Cara Membuat Martabak Tempe

Halo buntik, buat teman saudara muslim di masjid sebelah, yuk kita bikin martabak tempe buat takjilan ramadhan, cemilan ramadhan saat saudara muslim lagi tadarus di masjid.

Martabak tempe sepesial ramadhan sebagai koleksi resep dapur umami ramadhan, Bahan - Bahannya adalah:

• 120 tempe


• 1 sdt bubuk kari


• 1 sdt garam


• 1 sdt AJI-NO-MOTO


• 1 btg daun bawang


• 2 lbr kulit lumpia besar


• 1 btr telur


• 500 ml minyak goreng


• 2 siung bawang putih


• Air untuk olesan

Cara Memasak Martabak Tempe spesial ramadhan ini adalah sebagai berikut:

1. Iris daun bawang, cincang bawang putih dan tempe, sisihkan.


2. Tuang minyak, masukkan cincangan tempe, bawang putih, daun bawang, bubuk kari, masak hingga matang, angkat.


3. Buat Isian: Tuang tumisan, masukkan telur, garam, AJI-NO-MOTO, aduk rata.


4. Ambil kulit lumpia, beri isian, olesi air pada tepian kulit, lipat. Goreng hingga kuning keemasan, sajikan.

Demikian koleksi Resep Dapur Umami: Cara Membuat Martabak Tempe spesial ramadhan, semoga bunda sekalin bisa mempraktikanya untuk takjilan ramadhan yang spesial.