Resep Dapur: Pom pom Potatoes
Resepnya sedikit direvisi namun tetap enak dan mantab.
Bahan-bahan:
- 500 gr kentang
- 1/4 sdm oregano
- 2siung bawang putih cincang
- 1/4 bawang bombay ukuran kecil cincang halus
- 2 sdm mayonaise
- 50gr keju parut
- 50gr butter margarine ( palmia)
- Garam secukupnya
- 2 butir telur
- 250 gr tepung panir /roti
Cara buatnya :
- Kupas kentang, bersihkan
- Potong kentang lalu goreng hingga matang
- Kentang yang sudah di gorengg taruh di wadah ,
- taruh semua bahan campur jadi 1,
- hancurkan bersama dengan kentang yang sudah di goreng
- Setelah hancur bentuk bulat2 ( sesuai selera)
- Taruh kentang yang sudah di bentuk ke telur kemudian guling ke tepung panir
- Setelah semua selesai dibentuk dan diberi tepung panir taruh ke wadah lalu simpan di kulkas sekitar 1 jam.
- Kemudian siap di goreng
Posting Komentar untuk "Resep Dapur: Pom pom Potatoes"